タンドリーチキン

個人的な備忘録です、スミマセン。簡単においしいものができたときに書いといてまた作ろうと思います。いざというときネタがなくてとても困るので。今度から写真でもとろうかな。

タンドリーチキン
ヨーグルト、マヨネーズ、カレー粉、タマネギとにんにくのすりおろしにつけこんでおいてから焼く。面倒なので塊のまま、フライパンにフタで中火で30分ほど、ソースをからめながら。カレー粉はないのでハウスバーモントカレーのルーを1カケ。次は2,3カケ入れよう。
スパニッシュライスがあいそうな気がしたがなかったのでケチャップライス。(米はLong Grain) インド料理とメキシカンはいっしょにしても大丈夫なような。

ヒラメのムニエルと野菜のGenova Pasteあえ
ヒラメは4-5センチに切って小麦粉とバターで焼く。
野菜は適当にみつくろってゆでる。ベースはいんげんの缶詰。インゲンの缶詰はやわらくてくせがなくなっているのでボリュームを出すのに便利だ。知らなかった。
ソースはGenova Paste、マヨ、ワサビ、しょうゆなど適当にあわせる。

ソース備忘
サルサをサラダのドレッシングにしてもいい。Genova Pasteはなんにでもつかえて便利。
[PR]
by kinky25 | 2006-12-09 14:05 | Life/レシピ&small boy!


筆者: 環境庁勤務・一児の母。 生息地: カリフォルニア・サクラメント。  ブログについて: サイエンスとトレンドを融合した、わかりやすいエコ・温暖化・サステナビリティ。コメント歓迎です(除く営業)


by kinky25

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30

Link

ランキング参加中です。楽しんでいただけましたら、お帰りはこちら(↓)から。またのお越しを。



にほんブログ村 ライフスタイルブログへ


このサイトをリンクしていただいています。Check it out!
オルタナ


日本のエコを世界に発信!
eco-samurai




SustainableBusiness
Business for SR
Climatebiz
Environmental Leader
Green-LinksNY
O2 International
GreenSuppyChain
Design:Green
WBCSD
E-recycling


Mailはこちらから
Kinky25

スキンはこちら
animal skin

以前の記事

2011年 09月
2011年 06月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
more...

検索

カテゴリ

全体
プロフィール
カンキョウの話。
アメリカ/カリフォルニア
音楽
Life/レシピ&small boy!
サクラメント
アメリカの野菜
未分類

タグ

(41)
(29)
(28)
(28)
(25)
(19)
(19)
(18)
(17)
(12)
(12)
(11)
(11)
(10)
(5)
(4)
(4)

最新のトラックバック

広告業界がカーボンフット..
from 専門家や海外ジャーナリストの..
ブログ意見集: バイオ燃..
from ブログ意見集(投稿募集中)b..
ワイルドターキー!.....
from A little somet..

その他のジャンル

フォロー中のブログ

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

画像一覧